第92章
豆腐被放入锅里, 被小心翼翼地煎着,顾小锦时不时得动一下锅铲,不让豆腐黏在锅底变焦。
滋滋滋——
听, 那是油与食物互相触碰, 所产生的滚烫**的化学反应。
看,锅中冒着咕嘟嘟的小泡,豆腐底部微微变成酥脆的金黄色, 那是油与食物互相碰撞所产生的美妙颜色。
将豆腐表皮煎至金黄色, 顾小锦就挨个翻面,开始煎肉糜。
等肉糜也同样煎成了金黄色, 就可以往里倒入汤水。
这水是顾小锦临时煮的, 放了点蔬菜进去熬制,没有往里放肉, 很快就煮开了。
如果想要做的更好吃点, 在倒入汤水这一步骤可以加入高汤,特意被熬煮出来的汤料精华和豆腐融合在一起,鲜味会进一步增加。
放入汤水后, 再往里倒入耗油生抽等进行调味, 大火煮至汤水滚开,再继续煮个1分钟, 进行收汁。
汁水一收, 客家酿豆腐装碟, 金灿灿的外形看着就让人食指大动。
刚开始做出来的豆腐, 不管是豆腐皮还是里面的肉糜, 都是带着点酥脆的口感。
只是这个时候去吃, 也难免会上火热气。
顾小锦好久都没吃被炸得酥酥的肉糜, 忍不住拿起一个来尝尝, 烫嘴的让她直呼气。
太烫了!
但也很好吃!
吃完了一个,再用客家的独特吃法,用生菜包裹住豆腐,混着菜叶子再来一个。
一口下去,生菜的清爽中和了因煎炸豆腐所带来的油腻,豆腐、肉和青菜结合在一起,又是另一种不一样的味道,而且还能很好的将豆腐滚烫的热度给压下去。
夏文曜看了看,也学着顾小锦那样去包生菜吃。
平常时让他吃菜无比困难,但这个时候让他吃,不用顾小锦去提醒,他自己都乐意吃多几个。
“叮咚”一声,排骨饭这时也做好了。
打开电饭煲,先是挖一大勺肉酱下去,将平整的排骨饭给搅拌起来,让肉酱和饭充分混合。
一手抓着生菜包豆腐,一勺子排骨饭,那滋味别提有多香了。
感觉还缺点什么,再来一勺辣椒酱混入饭里,咸中带辣,味道更好。
吃饱了饭,顾小锦摸了摸圆滚滚的肚皮,心里暗自庆幸这几天都在进行高强度的运动。
她也没想到,自己敞开肚子来吃,竟然可以吃这么多。
一半的酿豆腐,一半的排骨饭,她的饭量竟然可以和小文曜平分秋色。
她打了个饱嗝,美美地想:还好不会变胖啊,联邦对吃货来说真是太幸福了。
只是对比起上一世的美食文化,联邦这儿的美食还是要少了点。
顾小锦这么一想,便打开腕表开始敲击着文字,她决定记录几个菜谱下来,存到便签那儿,以后有空就按照便签上的一个个去做。
以前她都是想吃什么就做什么,但这样的效率有点慢,而且她现在也不是每天都有空自己亲自下厨做饭。
不如先将想要做的菜谱给记起来,等找个时间一次性全部做出来,不为了追求吃菜品而去做,而是为了做菜品而去做,这样效率会高很多。
今天因为是第一天戴上重力环的缘故,所以周振给了顾小锦适应时间,晚上不用出去晚练。
但顾小锦想了想,现在难得班上的同学有积极向上的心,虽然她挺稀里糊涂的,但每一个人都说是她带动起来的。
既然如此,那她也不打算破坏这股奋斗的氛围,晚练还是要继续进行的,刚好晚餐吃得这么饱,出去跑跑步还能消化消化。
现在离晚练还有一段时间,她拿出罗师给的箱子,打开来看了看。
箱子不算小,有大号储物箱这么大,从外面上看,很难让人联想到这里头装着的竟然是s级星兽肉,而不是衣物储纳。
打开盒盖,才发现内里充了一层液氮,利用液氮的超低温低,牢牢锁住了内里s级星兽的肉质。
一股奇特的味道随着盖子打开,也散发了出来,很难形容是什么味道。
有点像是香气,又有点像是大森林里的那种草木香,让人一闻就感到宁静祥和……
顾小锦怔了怔,眉头微皱:“这种味道,有点像是檀香啊!”
但跟檀香不是特别像,只是有一点檀香那种感觉,味道没有上一世所闻的檀香那么沉和压。
夏文曜正在洗碗,也闻到了这种香气,眼神微沉,闪过抹幽光。
他淡定地洗着碗,“这是清宁鸡,东大区长乐星系里的土产鸡,它独特的香气就是它的标志。”
“虽然是s级星兽,但因为它的血肉有凝神静气,抚平焦虑,可缓解一定程度上的精神力暴走等功效,所以一直深受各大精神力者的喜爱。”
“这几十年因为联邦的肆意抓捕,这种鸡已经很少出现在人前,大部分都躲在深山各处。
再加上长乐星系为了以后可持续发展做考虑,不忍清宁鸡物种灭绝,所以哪怕是s级星兽,也设下了一定的保护措施。”
顾小锦听得稀奇,“保护措施?比如?”
“进入捕捉的精神力者不能长时间停留在清宁鸡出没的范围里,根据精神力者的等级,来发放停留一天、三天和五天的时间牌。”
他话语一转:“没想到你的老师还能抓到一只,她的运气也不错。”
顾小锦不知想到了什么,打开星际腕表进入交易商城看了看。
夏文曜明明背对着她,却好像长了眼一样,平静道:“交易商城里并没有清宁鸡的肉贩卖,人家都要被吃的物种灭绝了,联邦保护还来不及,怎么可能售卖?”
顾小锦吐了吐舌头,有种被做错事抓到的心虚感:“我就想找出一个行情价,对比一下参考参考。”
夏文曜甩了甩手,洗好了碗,从板凳上跳了下来,就这么系着个小围裙走过来,略微好奇地打量了一眼。
“虽然只是s级星兽肉,但清宁鸡这种级别的,也算是有价无市吧,不能单用功勋值进行衡量。”
“在一些特殊的精神力者眼里,这种鸡或许可以给他们度过一次心魔,增加突破下一级的可能;也可以给他们抚平精神力的焦躁,恢复一丝清明。”
顾小锦伸手戳了戳这团晶莹剔透,某些地方还残留着些红血丝的鸡肉,正是这缕血丝,才让清宁鸡流露出来的香气更浓郁了些。
这种鸡的血液,是带着浓郁香气的。
而里头的肉,反而只是淡香,要凑很近才能闻到。
顾小锦道:“罗师想要靠清宁鸡的能量,让她和她哥哥双双突破到s级,她说她和她哥哥已经处于破界的边缘,只缺一股巨大的能量灌注了。”
“要是将它交给药剂师协会制作s级突破药剂,他们觉得太亏了,不划算,而且也支付不起那笔功勋值。”
夏文曜有样学样,也伸手戳了戳。
满足了那一丝好奇心,他收回了手,表情再次恢复一片波澜不惊,一如既往的面无表情样儿。
“交给药剂师协会制作的确很亏,谁也不清楚药剂师协会是怎么处理的,其中清宁鸡会被昧下多少,他们也不知道。”
“s级强者如果遇到这种拥有特殊功效食物,往往都会交给营养师进行烹饪,只要拥有古方菜谱,不管你是中级营养师还是高级,都可以进行处理。”
顾小锦:“我有点想不明白,药剂师协会除了将星兽肉转换成药剂,花的时间很长,但除此之外好像没有什么缺点,不是承诺会保留90%的能量下来吗?”
夏文曜摇头:“你所以为的保留90%的能量,指的是星兽肉的能量,但你忘了,药剂师协会在制作药剂同时,还会让人提供各种珍稀材料,有一些材料是a级,也有一些是s级。”
“单单是这些珍稀材料本身,就已经占有了一部分的能量。比如一只星兽拥有一千五刻度,但那些珍稀材料加上去,可能总共的能量值会来到2千刻度、2千5刻度。”
“但药剂师协会给出的90%能量保证,是只算一千五刻度里的,那剩下材料刻度跑去了哪里?”
“这里就有一个很典型的问题,到底制作药剂时需不需要用到这些材料?”
“如果需要用到,那么除开药剂师协会给出的90%能量,星兽肉的能量肯定有所剩余,只是我们都不知道剩了多少。”
“如果制作药剂不需要用到这些材料,那为什么药剂师协会一直以来都要我们提供这些材料?”
顾小锦明白了,微微沉吟点头,“天底下果然没有免费的午餐啊!”
哪怕知道药剂师协会很有可能昧下,但她们不能说,也没法说。
说了,就是你不懂药剂。
不想做?
慢走,不送。
就是这么豪横!
夏文曜道:“不过你的老师想要依靠清宁鸡来突破,其实错了,这种星兽肉拥有的特殊功效,价值应该发挥在别的地方。”
“清宁鸡并不是很好的突破圣品,这种星兽肉的能量中正平和,更加适用于滋补身体。
突破,得选择能量更庞大的,更具有进攻性,一鼓作气地冲破关卡。”
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求几个评论?这篇评论有点儿少,不知道为啥_(:3」∠)_