之前涮牛肉的时候还感觉不太明显，但开始涮他们最熟悉的牛肚之时，两种火锅的差别立马显现出来了。
“还有一个胃是什么胃啊，我都迫不及待想吃了。”
牛的三个胃，滋味都让几位女生非常满意，所以都开始期待第四个胃的滋味了。
“最后一个胃，是皱胃，也就是牛肚，是牛真正用来对食物进行消化的胃。”
“它的胃皱在一起，有很大的扩展空间，口感跟前几个胃比韧劲要大上很多。”
李启益指着一盘看起来皱巴巴的肉说道。
“这个就我先来吃吧，牛肚可是大补啊，刚好我锤牛肉也锤累了。”刘若依率先夹了一筷子。
“牛肚不是煮汤喝的吗，也能用来涮火锅？”杨雪儿有些好奇道。
她还是第一次知道，牛肚还能用来涮火锅。
“瞧你说的，什么不能用来涮火锅啊？”王涵冰涮着牛肚笑道。
只要是能吃的东西，都曾被人在火锅里涮了一遍，还真没有火锅涮不了的东西。
这也是火锅的魅力之一，只要是你想吃的菜，都可以在火锅里涮一涮，体验不一样的滋味。
“这头牛可真惨，什么部位都被涮了一遍，一个胃部就分成了四份食材。”
“细思极恐啊，除了牛蹄牛角还有牛毛，牛的所有部位都能吃啊，连牛瘪都能吃。”
“大兄弟，不提牛瘪我们还能友好相处……”
“前面的闹呢，吃的好好的提牛瘪干嘛！！！”
“据说在地球时代的天朝，能吃的都被吃了，不能吃的也入药了，这才是真正的物尽其用。”
馋的不行的观众们，只能找各种话题转移自己的注意力。
“米卡，这个牛肚涮着吃是什么滋味啊？”
杨雪儿见米卡吃了牛肚之后，闭着眼睛，久久没有言语，忍不住问道。
“香！嫩！软糯之中又带着韧劲，吃起来太爽了！”米卡睁开眼睛，激动地说道。
太久没有吃过美味的他，可算是过了一把瘾，心情简直激动的不行，直接被打击的稀碎的心情，都平复了不少。
“有这感觉就对了，谁说牛肚不能涮火锅的，涮火锅才能让牛肚的滋味发挥到极致！”
李启益见状，淡笑着说道。
牛肚如果煮汤的话，其实很多滋味都溶进汤里了，真正吃起牛肚来真正的牛肚味道反而淡了。
可是用来涮火锅就不一样了，涮的时间只有十几秒，牛肚中的滋味都来不及流进汤里就被捞了出来。
滋味被牢牢锁在牛肚中，只要一咬，浓郁的味道便会喷涌而出，如同一道巨大的浪潮，汹涌地冲击着米卡的味蕾。
“看来这牛肚真的很好吃啊。”
米卡和李启益的盛赞，让几位女生对牛肚的味道充满了期待，都开始涮了起来。
“呀，我的牛肚！”
几位女生都兴冲冲地要吃牛肚，慌乱之下筷子难免碰在一起，杨雪儿涮好的牛肚就这么被碰掉了。
“不就是掉了一块嘛，没什么大不了的，我再帮你涮一块就好了。”
刘若依见杨雪儿看着地上的牛肚非常惋惜，安慰道。
“这牛肚分量很少呢，掉了一块真的挺可惜的嘛。”
杨雪儿还盯着地上的牛肚，似乎在犹豫是不是要捡起来洗一洗吃掉。
牛肚恰好掉在了一片树叶上，其实也不怎么脏。
“没什么可惜的，滚滚不是来了吗，让它吃掉好了。”
此时，眼尖的滚滚已经发现了掉在地上的牛肚，迈开小短腿，飞也似的往这边跑。
“这么美味的东西居然掉了，痛心疾首啊！”
“益哥那边要清洁工吗，不要钱还倒贴钱的那种。”
“滚滚，放开那块牛肚，让我来！”
“不要冲动啊滚滚，有事好商量，不吃那块牛肚我就给你找女朋友。”
“要是有这么美味的东西吃，还要什么女朋友啊。”
“说这句话的兄弟，你现在还好吗？”
“正在跪榴莲呢，日常行为，丝毫不慌。”
观众们见牛肚掉在地上，痛心疾首。
见滚滚冲向牛肚，他们又羡慕的不行。
“嘤嘤嘤……”
跑到杨雪儿脚下的滚滚灵活地伸嘴一舔，就将牛肚卷进了嘴里。
“看来滚滚也很喜欢牛肚的味道呢。”
见滚滚吃了牛肚之后，就伸出舌头，用前爪不断扒着杨雪儿的裤腿，刘若依知道滚滚也被牛肚的美妙滋味给征服了。
“牛肚不多了哦，不能给你吃，就给你吃一块毛肚吧。”
杨雪儿受不了滚滚可怜巴巴的小眼神，犹豫着给了滚滚一块毛肚。
虽然牛有四个胃，但是每个胃的占比是不一样的。
作为牛对食物进行初步处理和储存食物的胃，毛肚是最大的，足足占了80%，而牛肚只有它的十分之一。
杨雪儿涮了一块毛肚给滚滚吃，同样美妙的味道让滚滚乐眯了眼。
“别给滚滚吃太多的熟食，会把它的胃口养刁的。”
见杨雪儿喂起滚滚来都有些乐此不疲了，李启益制止道。
吃过了熟食，再去吃生食的时候就会吃不惯了，甚至可能生病，李启益可不想要一只娇生惯养的宠物。
“知道了，我再喂它最后一口。”
见了滚滚呆萌的样子，心软的杨雪儿还是给它喂了最后一块毛肚。
“牛的胃吃完了，就该吃牛心了，这个不用介绍了，你们就直接吃吧。”
牛的心脏不像牛胃似的比较特殊，所以李启益也懒得介绍。
“这个腥味有点重啊，看起来好像不太好吃。”刘若依犹豫了一会儿，没敢朝着牛心下筷子。
作为造血器官，鲜红的牛心腥味是最大的，算是比较重口味的食材。
“你看着腥，其实味道挺好吃的，一点脂肪都没有，你尝尝就知道了。”
见刘若依不敢吃，杨雪儿直接将她涮好的牛心放进了她的碗里。
“我试试吧。”
食物都到碗里了，刘若依也只能吃下去。
她夹起来后，发现煮熟的牛心已经没有什么腥味了，反而带上了汤底的鲜香，看着有些有人。
一口咬下去，感觉非常清脆扎实，越咬越有劲。
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