这和白送的没什么区别了。
正好今天中午可以加餐了。
而且这肉离得远远的,她就闻到香味了,味道一定不错。
宋婆子拿了肉回去,本来是想留到中午吃的,但是还是忍不住的切了一片来尝,这才放到口中,她就咦了一声。
她品味了一会儿,最终把肉给咽了下去,然后嘟囔着:“还真是没有想到张秀娥这小寡妇的手艺不错。”
她看了看那肉,又吃了一片,这才克制住自己继续吃下去的想法。
等着中午吧,中午老头子和儿子都回来了,一起吃。
张秀娥这一路过去,可是引起不少人的注意。
有人注意到张秀娥和宋婆子搭了话,宋婆子又买了什么,所以就忍不住的来宋婆子这打听了。
“张秀娥那车上装的是什么?”刘婆子站在篱笆墙外,看着那从屋子里面出来的宋婆子忍不住的问道。
宋婆子想了想开口说道:“是肉。”
“肉?”刘婆子很是不理解。
宋婆子笑着说道:“她要去镇子上面卖肉,我闻了闻,味道不错,就买了一块儿,还别说,真挺好吃的。”
刘婆子嫉妒的看着宋婆子,也就宋婆子家能想吃肉就买肉了。
她冷哼了一声说道:“小寡妇做的肉,小心吃了沾染晦气!”
宋婆子却是不以为然,这肉要是买的,她肯定不想买,但是既然是白来的,她才不在乎这个呢。
再说了,张秀娥这往他们家送过多少次东西了?他们都吃了,这不还好好的吗?
“有些人想要沾染晦气还沾染不上呢!”宋婆子暗中讥讽了一句。
刘婆子在自己的心中冷哼了一声,瞪了宋婆子好几眼,想着宋婆子的男人好歹是里长,明年春天要重新分地,她可不能在这个时候得罪了宋婆子,这才讪讪的离开。
自然,刘婆子不免在自己的心中恶狠狠的诅咒了宋婆子一翻。
迎客居离着镇子入口处也不算多远,张秀娥把柴禾卸下去之后,就赶车驴车去把锅灶取来,又让张春桃把驴送到迎客居托人照看着。
她自己就在这离入口处不远的地方,摆起了摊位。
此时这路的两边,已经有一些摊位了,有卖阳春面的,卖云吞的,卖包子馒头的等等。
这些人看到张秀娥把摊位支起来,有一些好奇的打量着张秀娥。
张秀娥在摊位的旁边,立起了一面布幡,上面写着张记卤肉几个字。
这附近的摊位上,很少会有和张秀娥一样的,还挂着名字。
因为能在这吃饭的人,大多数都是不识字的。
大家吃东西也都是想吃什么就随便吃点什么。
但是张秀娥觉得,自己必须得有个名字,争取以后让人一提起卤肉,就想到张记,她没有起太麻烦的名字,这样方便大家记住。
这上面的字是赵秀才写的,写的自然没有聂远乔的那般飘逸苍劲,但是也是自有一种清韵的感觉。
赵秀才毕竟是考上过秀才的人,这字的也难看不到哪里去。
至于张秀娥自己?她可不敢用自己那狗爬一样的字出来丢人现眼。
张秀娥把火烧起来,保证卤肉不会凉了,又把自己早前买来的称给拿出来摆好,紧接着看着那来来往往的人,就开始吆喝起来了:“免费品尝!免费品尝了!”
张春桃此时已经回来了,她听到这,一下子就瞪大了眼睛:“大姐!你刚刚喊啥?免费品尝?”
张秀娥连忙说道:“你先别着急,我这样做自有道理。”
张春桃自然不会明白,她为什么要白白把自己的卤肉送出去吃的道理,可是前期,她要的不只是把肉卖出去,更要紧的是卖出一个名声。
大家尝了肉,自然会有一部分人不好意思白吃,买上一些,还会有一些人因为真的好吃,忍不住的来买。
剩下的那些没买的人,就算是暂时不买,可是尝过了这个味道,觉得好吃的话,那以后有银子了,自然会来买!
她也不是要给这些人吃多少,一个人一片而已!
最要紧的人,她可以让这些吃肉的人排上长长的队,这走过路过的人,为了凑热闹,也会奔着这来啊!
张春桃闻言不好意思的说道:“我是太着急了,大姐,都听你的,你说怎么办我就怎么办。”
张秀娥笑着说道:“你把菜板放在桌子上,然后把肉切成片,不要太薄,但是也不要太厚,就按照咱们平时炒菜用的肉片大小来切。”
“还有那些猪肠什么的,也捞出来一些切了,大家只可以尝一样,如果在这买了半斤以上的肉,就可以再多尝一样!”张秀娥开口说道。
张春桃虽然觉得心中不舒服,但是到底是觉得自己得听大姐的话,此时已经按照吩咐来做了。
过了好一会儿,有一个人往这走了走,迟疑的问了一句:“真的可以尝?”
张秀娥笑着说道:“这位婶子,你放心好了,只尝不买不要钱的!”张秀娥笑眯眯的说道。
“那……那……给我尝一尝。”那妇人看着案板上的肉,忍不住的说道。
张春桃也把自己不愉快的情绪收了起来,脸上带起了一丝笑容:“你想尝哪一种?”
“肉!”妇人毫不犹豫的尝了肉。
张春桃选了一块肥瘦相间的肉,用竹签插上,递给了妇人。
这竹签,还是张秀娥准备的,开始的时候张春桃不明白是为什么,如今知道要送肉了,不用张秀娥说,她就明白竹签是用来做什么的了。
妇人把肉放在了口中,紧接着脸上就带起了满足的神色。
“真……真好吃。”这妇人激动的说道。
“那我走了?”妇人还是有些担心会要自己的银子。
张秀娥笑着说道:“您慢点,以后有需要了一定要记得来买!”
妇人走了几步这才感觉自己踏实了。
旁边一些正在观察的人,看到真的是这样,再加上张秀娥和张春桃是两个小丫头,站在那的确是没有什么威慑力,大家也没有多怕,于是就都大着胆子去尝。
没多大一会儿,就排起了长长的队伍。
张秀娥的肉是真好吃,有一些人本来想占了便宜就走,可是吃了一口之后,却怎么也走不动了。