杀猪这天,刚巧就是腊八。
天气虽然冷的厉害,一张嘴都能看到白气,可却是个难得的大晴天。
杀猪这事儿,不是家里男丁多,就能完全自己做的,必定还要请个杀猪匠过来。
说来也是巧了,许兰英的男人,就是他们村子里的杀猪匠。
不仅许兰英的男人是杀猪匠,他的儿子也跟着他学了杀猪的手艺。
有这个手艺在,到了年尾的时候,他们父子四人,就忙要忙起来了,到处被人请着帮忙杀猪,能赚到不少的银子。
但是余家和许兰英的关系放在这儿,余家杀猪,从来都不找许家人。
草庙岭村没有别的杀猪匠,这也没有关系,隔壁村子就有。
因此在前一天,余永乐就去了隔壁村子,和隔壁村的杀猪匠说好了,让人一大早的就过来,帮着杀猪。
这年头,做杀猪匠的人不少。
所以同为杀猪匠,离的又这么近,也是存在着竞争关系的。
余永乐一去请,那人就立即同意了。
前些年,余家杀猪找的也都是他,他们这是老交情了。
第二天一早,余家刚刚吃过早饭,杀猪匠就上了门。
这人年纪大约三十上下,人有些胖胖的,皮肤还有些白。
白白胖胖脸上还带着笑,人就显得一团和气。
余永乐兄弟几个进了猪圈,抓住了一头猪,用绳子紧紧的把猪帮在一根棍子上,这才抬着棍子从猪圈里出来,把棍子架在了之前就搭好的架子上。
杀猪就在余家大门外,外面不仅搭着两个架子,还架着火堆,上面有一口大锅,锅里还在烧水。
另一边的地上,放了好些个盆,这些一会儿都是有用的。
再往边上去,还摆着一个长条案。
一头猪架上去之后,余永乐兄弟几个也没闲着,又去了猪圈里,把另外一头猪也给绑了出来。
杀猪可算是一件大事儿,一个村子里的人,也尽量不会赶在同一天。
这天杀猪的,也恰巧就只有余家,所以村子里的人闲来无事儿,都过来凑热闹,围成了一个圈。
一看到余家的两头大肥猪,众人就开始议论起来了。
“余家这猪养的可是真的好!看看这一头,有二百来斤了吧?我家的看着比这个要小一半。”
“可不是!我家的看着也要小一半!”
“我还专门问过余老太,他们家的猪是怎么喂的,也去看过,吃的也和我们家的猪一样,怎么就长着的这么好呢?”
众人的议论声此起彼伏,声音还不小,余康氏自然听到了。
听到这些话,余康氏并没有什么反应,脸上连骄傲的表情都没有。
自从张巧怀上余柒柒之后,别说是他们家的猪了,就连他们家的鸡都比别人家的肥,下的蛋也比别人家的多。
只是鸡不出门,也不引人注意,下几个蛋,只要他们家自己不往外说,别人根本不会知道。
他们能看到的,也就只有长得格外肥壮的猪了。
杀猪匠是个老手,从十几岁就开始跟着他爹杀猪了,到现在也有小二十年了,手起刀落,猪只来得及叫一声,就没了声响。