一顿鲜美的农家盛宴在欢愉中结束。
众人饱餐之后,都唇齿留香,赞不绝口,表示汇海饭店开张,推出这样的农家宴,必然会大火。
林宛云也心中高兴。
悄悄将肖宇叫到一个单间。
朝他笑笑。
“又让我大吃一惊。”
肖宇一顿,“刀功?”
林宛云点点头,“从哪学的?”
肖宇顺手拿起桌上一个苹果和水果刀,刀子在苹果上翻飞,苹果皮从像条细带从苹果上滑落。
肖宇眼睛看着林宛云,手不停,苹果皮完整被削落。
挑到林宛云面前。
“我说是卖水果学得,你信吗?”
林宛云摇摇头。
“那就别问了,请来王怀远,又让他留下,你要的就是这个结果,都达到了,其他的,告诉你也没什么用。”肖宇淡淡道。
林宛云笑笑。
“我猜你就会这么说,我不问了。好好和王怀远学厨吧,兴许有一天,你能自己当老板。”
说完,林宛云出了包间。
肖宇笑着摇摇头,咬口手里的苹果。
当夜,众人即住在江城。
第二天上午。
林宛云正在一个包间里给众人开会,布置饭店开业工作。
肖宇敲门进来。
林宛云看他一眼。知道昨晚肖宇陪王怀远深聊了一夜。
没说话,眼神示意他坐。
肖宇到她近前,低声道,“王老爷子要走。”
林宛云愣愣,这么快。
“他说等咱们都准备好了,他再来。”肖宇解释。
林宛云点点头。
两人一起出了包间。
王雪和林慧正陪着王怀远在大厅说话。
肖宇两人到了近前,林宛云叫声王老爷子。
王怀远笑道,“林总,你们还没准备好,我就先回去了,不过你放心,一月后我必到。”
林宛云闻言,心中稍有不快,饭店正在筹备开业,作为大厨的王怀远却要回家,而且一走就一个月。
但看王怀远去意坚决,这些话又不能说,想想,笑笑,“王老爷子,我们开业用不了一个月。”
“我需要一个月,做香濡鸡的鸡必须用枫林镇的黑爪土鸡,才能保证味道纯正。我来之前,已看好了一批鸡,但要等以一个月后才能出笼。如果林总急于开业,不能等一个月,那咱们只能到此为止。”王怀远正色道。
原来如此,林宛云顿顿,九九八十一难都过了,最后一关认了。
从包里取出一份合同递向王怀远。
“您一直没提薪酬待遇,这是我拟写的,您看看满意吗。”
王怀远接过合同瞅瞅。
向王雪一伸手,王雪递上笔。
王怀远刷刷在合同上签了字。
王怀远如此痛快,让林宛云有些意外。
王怀远把合同还给林宛云。
“我老了,又是孤老头子一个,钱多钱少无所谓。林总,临走之前,我只想提最后一个要求,可以吗?”
林宛云看看肖宇和王雪。
一笑,“您说。”
“我想让肖宇送我回去,一月之后,我俩一起回来。”王怀远道。
林宛云稍一迟疑。
王怀远即道,“如果林总不同意,那老头子我只能自己走了。”
“当然同意,他是您徒弟,送您回家是应该的。肖宇,一定把老爷子照顾好。”林宛云立刻道。
肖宇点点头。
王怀远笑了。
“那我们就告辞了。”
把肖宇和王怀远送出店门,看着他们上车走了。
林慧啧啧道,“这老爷子,一定是要利用一个月时间将他的厨艺全部传授给肖宇。等老爷子哪天干不动了。这饭店就得靠肖宇撑着了。”
林宛云白她一眼。
林慧撇撇嘴,“我说得都是实话,香濡鸡的配方现在肯定只有老爷子和肖宇知道。”
林宛云微微一愣。
林慧已经转身走了。
随后一月,林宛云始终待在江城。带领员工准备开业的事。
枫林镇的事暂由黄玉枝打理。
肖宇打来两次电话,询问开业筹备进展,同时告诉林宛云,后厨需要准备的事宜。
这都是王怀远交代的。
林宛云一一照办。
为了给开业造势,林宛云特意在广告中打出香濡鸡的噱头。
失传几十年的民间珍馐,再现汇海农家饭店。
顿时引起众多人瞩目。
远在南方的杨云真听到这个消息,也非常兴奋,表示饭店开业那天她和父亲一定会回来。
各项筹备紧张有序进行。
现在最缺的就是主角,做香濡鸡的黑脚土鸡。
林宛云打电话问询肖宇,香濡鸡的鸡怎么样?
肖宇回应,这个不用她着急,到时会有。
林宛云问,肖宇已把电话挂了。
当了第一厨的关门弟子,更拽了,居然挂自己的电话。
林宛云虽然气恼,却又无奈。
一月时间,忙碌中很快即到。
从月末上午开始,林宛云就焦心等待。
迟迟不见肖宇两人回来。
给肖宇打电话,肖宇只说不要急,约定一月,他们就一定会回去。
日落下山。
林宛云正在办公室里核定最后的开业方案。
王雪匆匆敲门进来。
“林总,肖哥他们回来了。”
林宛云立刻起身跟着王雪出了办公室。
到了大厅门口一看。
愣住。
三辆货车停在饭店门口。
车上都是鸡笼。
里边的各个鸡色泽鲜亮,健硕饱满,都是黑脚土鸡。
王怀远笑站在头车前。
肖宇正指挥着饭店人员往下搬鸡笼。
“王老爷子,你们总算回来了。”林宛云立刻上前问。
“说一月就一月,我老头子不会食言。”王怀远笑道。
林宛云也笑了。
王怀远一指肖宇,“我去后厨看看,你们准备的怎么样。你俩聊吧。”
王怀远走了。
林宛云顿顿,到了肖宇面前。
“关门弟子,这一个月收获不少吧?还多了一身鸡屎味。”
肖宇停下手里活,闻闻自己,笑笑,“不光鸡屎味,还有药味。”
药味?林宛云再闻闻,肖宇身上确有股淡淡药味。怎么回事?
肖宇笑着解释。
原来王怀远退隐田园这几年,除了研究香濡鸡的做法。
同时也在枫林镇寻找适合做香濡鸡的原鸡。
经过多次尝试,最后选定枫林镇的黑爪土鸡最适合,就倾尽积蓄,在村附近选了一块山林地,散养了一批黑爪土鸡。
肖宇和王怀远回到枫林镇后。
直接到了鸡场,一个月时间基本都在那待着。
两人精选了三车土鸡,又经过王怀远用特制药液饲养,今天出笼送来。
肖宇边解释边拿出一份合同递向林宛云。
林宛云接过一看。
是份黑爪土鸡的长期供货合同。
“宛云,我没经你允许,就定了这件事,你不会介意吧?”
肖宇道。
林宛云看看合同,没说话。