其他厨师起初也都不相信,伙计拿来的菜会比西南农园的味道好。
但刚刚他们也生吃了黄瓜,摸着良心说,确实比他们采购的蔬菜好吃得多。
更多人都在等着蔬菜出锅,一定要好好品尝一下味道。
他们这家酒楼开业一年来,还是头一次用西南农园以外的菜蔬烹炒。
这就使更多人生出好奇,到底什么人有那么大的面子,让一向不近人情的刘掌柜都能轻易妥协。
很快,第一盘炒黄瓜就出锅了。
虽然只是一道简单的素炒黄瓜,甚至连鸡蛋都没放,但他们还是闻出了味道的不同。
主厨第一个夹了一块薄薄的黄瓜片,慢慢品尝着其间的滋味。
他面上露出一种从未有过的兴奋,马上就条起大拇指,“这菜真的太好吃了,炒完后,黄瓜本身的味道竟变得更浓郁了。”
他的话在凤凰酒楼是权威性的存在,他一说出口,所有人都一脸的惊愕。
其他人也都纷纷品尝,片刻后,所有人的脸上都挂着难以置信的神色。
店里的黄瓜与之相比,口感发柴,菜肉中更是干瘪的水分缺缺。
“真挺好吃,这菜到底是从哪拿来的?”
“听说是一个小姑娘拿来的。”
“我听送菜过来的小岳说,蔬菜是从神仙山采摘的。”
主厨面上神色凝重,最好的厨师,用天下最好的食材,做出最美味的饭菜,既是他来到酒楼时提出的,也是这家豪华酒楼一直对外宣扬的。
可眼前食材,明显要比他们选用的好!
随后,主厨就将刘掌柜请到了后厨。
当刘掌柜尝了黄瓜片后,惊讶程度也不比任何人低。
主厨没做丝毫犹豫,果断对他道:“刘掌柜,神仙山的菜确实比西南农园的味道好,我们也该用这种菜!”
另一名大厨也完全赞同,附和道:“雷师傅说的对,我们酒楼只有炒出这样的菜,天下第一美食的名头才算实至名归!”
不到两刻钟工夫,二十几盘炒黄瓜就都端了上来,像方梓灵所说的,给大厅里所有食客都上了一盘。
方梓灵也在炒黄瓜上桌后,起身转了一圈抱拳道:“各位品尝下我们神仙山特有的天然黄瓜。”
食客们都听到酒楼掌柜与方梓灵之前的对话了,现在,被小丫头说成的好吃蔬菜就摆在自己桌上,他们皆好奇地夹起品尝着。
尤其之前点过金黄翠柏,也就是鸡蛋炒黄瓜的那盘菜,简直与之后端上来的这盘黄瓜没有可比性。
对于吃过数不清美味的食客们,只要品尝一口这盘素炒黄瓜,之前那盘菜简直入不了口了。
他们更是赞不绝口,更有好几名客人都起身向方梓灵这桌走来。
不仅大厅内的客人,就连吃遍了各种山珍美味的杜九,也惊讶于菜蔬的味道。
他直接开口问:“这菜的口感怎那么特别?”
方梓灵就知道,只要尝过蔬菜的,一定会有这样的反应,她笑得高深莫测,“这是我研发出来的一种新型蔬菜,只有我们神仙山的土壤,才能培育出这样的味道,而且蔬菜里营养丰富,对身体好处多多。”
马上就有一位身材微胖的客人急声问:“姑娘,到哪儿才能买到神仙山的蔬菜?”
方梓灵清楚,这是一次介绍自己菜馆千载难逢的时机。
她特意提高声音,笑道:“各位可以前往城北新开张的祁连山菜馆,那里的蔬菜都是出自神仙山的。”
虽然方梓灵确实是在推销自家的蔬菜,但刘掌柜不但没有一丝怒意,竟然笑眯眯走过来,并朝方梓灵抱了下拳。
他谦逊地问:“姑娘,这些蔬菜难道都是你种出来的?”
方梓灵没有一丝迟疑地点点头。
刘掌柜兴奋问:“如果方便,可否谈下合作的事?”
方梓灵等得就是这句话,她也热情回应,“当然可以,随时恭候!”
刘掌柜先与杜九等三人客气道:“几位,刘某确实需要马上与这位姑娘详谈,只能先打扰三位了。”
杜九见方梓灵一副跃跃欲试的模样,显然也想马上过去相谈,他便点头表示理解。
刘掌柜这才笑着对方梓灵做出个请的手势。
方梓灵也朝身旁三人点了下头,就兴冲冲跟在刘掌柜身后,走进了不远处的一间会客厅。
两人才一落座,刘掌柜就一脸笑意问:“姑娘,如果我没猜错,你今天到我们凤凰酒楼就是为了推销蔬菜吧?”
方梓灵并未隐瞒,大大方方道:“正是,刘掌柜,您也尝过我们蔬菜的味道了,不知是咋想的?”
刘掌柜直接了当问:“如果我们酒楼从你那里采购蔬菜,你们怎样卖?”
方梓灵稍加思忖,回道:“一斤蔬菜不分种类,都卖一百文。”
她是想到他们酒楼任何一盘菜都十几二十两银子,才将价格报高。
实际上,她开始想到的一斤蔬菜,不过才五十文。
酒楼老板闻言心里一阵激动,要知道他们从西南农场那里进来的蔬菜,每斤都要五百文呢。
现在找到比之前那家更好吃的蔬菜,而且价格还便宜了五倍,他心里当然很满意。
只是当刘掌柜提出,想到蔬菜种植园看看时,却让方梓灵有些为难。
她只得先找了个借口,“实不相瞒,这次我只是在院子里试点种植了一小片,还不成规模。”
刘掌柜理解地点点头,“但如果签契约,我们必须要去现场看过后,才能决定合作。”
方梓灵笑道:“签约的事不用心急,等我们种植规模扩大后,我定会邀刘掌柜过来考察。”
刘掌柜点点头,表示理解。
最终,两人约定,十天后,方梓灵先将五百斤改良蔬菜运到酒楼。
下月中旬前后,就会邀刘掌柜现场参观他们的蔬菜种植基地。
当方梓灵回来时,杜九一见她弯成月牙的双眸,就知道事情谈成了,“谈妥了?”
方梓灵兴奋地点点头,还不忘杜九与林亦铭的相帮。
“感谢三位相助,不然我恐怕连介绍的机会都没有。”
杜九的唇角微微勾起,“帮了你这么大的忙,你想怎样感谢我们?”