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头文字D之最强系统第158章川味牛肉

作者:青衣殇分类:历史更新时间:2021-09-15 19:06:01

“哦,这倒是有趣的赌注。”

司瑛士微微一笑,神态宛如翩翩贵公子,点了点头,爽快的应承下。

“我同意了,薙切同学。”

司瑛士说着,眼光瞥向前方观众席,一个身披黑色大衣的中年绅士站在那里,双眸不带一丝情感,冷漠的如冰块,周围学生连大气都不敢喘,纷纷投以敬畏眼神。

薙切绘里奈似有所感,猛地回首望去,一双美眸骤然收缩,黛眉皱起,说道;“父亲。”

薙切蓟在女儿注视下,罕见挤出一丝笑容,伸出佩戴着黑色手套的双手,轻轻拍了拍;“第一席与第十席互换排位,这的确是个很不错的食戟赌注,不过绘里奈你可别忘记履行失败承诺。”

薙切绘里奈心中一叹,面色不改道;“我输了就加入中枢美食机关,这样父亲大人应该就满意了吧。”

虽然不愿但却无可奈何啊。

“绘里奈你有相应的觉悟就好,为父就期待你的表现。”

薙切蓟得到了满意的答复,绅士一笑,装完逼就转身走人,似乎认定结果了。

“父亲,你未免太小瞧我的决心了。”

薙切绘里奈低声呢喃,见司瑛士已悄然动手,自己也收拾心情投入料理之中,走至食材区域,目光扫荡,稍微一思量就选择了一块品质上佳的牛里脊。

薙切绘里奈从刀具盒子内,挑选出一把专门切割肉类的尖刀,将牛里脊肉放在砧板上,一拉一挑,手法熟练的将表面一层筋膜去掉,切成均匀分量的厚片,鸡蛋一颗全打,一小勺小苏打,淀粉,菜籽油,五香粉,红椒酱抓匀入味……

“这是中式做法。”

观众席上,薙切爱丽丝单手托腮,一双红色美眸全程关注着料理台上的薙切绘里奈,观察了一会儿她的做法,若有所思,中式菜谱涉及范围太广,单从这些配料与手法上,很难笃定哪一种料理领域。

“这场食戟我绝不能输,最次也要打成平手!”

薙切绘里奈的烹饪手法娴熟老练,每一项操作都如行云流水般简洁利落,半途闻着一阵诱人香气,不由自主的抬起头,察觉司瑛士已经在煎牛排了。

“好快!”

薙切绘里奈秀眉微皱,心下微沉,手上动作加快三分,点燃灶火,热锅冷油。

当油温达到七成左右,快速将牛里脊肉下锅煎炸,稍微变色即可出锅,用厨房纸汲取掉多余油汁。

同一口锅,在煎炸牛里脊肉残余的小部分热油基础上,加入辣味灵魂豆瓣酱炒出浓郁的红油,葱姜蒜与少许白糖,料酒,白醋,生抽,煸炒出浓香倒入先前的牛里脊肉,完成最后一道步骤。

这时候,司瑛士的牛排也刚刚出锅摆盘了。

“川味牛肉,完成了!”

薙切绘里奈唯恐落后一步,忙不迭抢先呈上了自己的料理。

“我这道是法式乳酪牛排。”

一分钟左右,司瑛士也相继完成,亲自端起盘子走向评委席,一边浅浅一笑,意味深长的说道;“薙切同学似乎有意要抢在我的前面,真是一点细节都不甘于人后啊。”

薙切绘里奈眉头一挑,也不答腔司瑛士的话,不管他是否慧眼如炬的瞧出了底细,此时两人的料理已然端上桌,先后顺序是不可能改变了。

“中式做法的川味牛肉啊,我在这道料理上仿佛看到了沐讲师的影子。”

观众席一侧,身为第二席的小林龙胆依靠着墙壁,双手环胸,一脸饶有兴趣的看热闹姿态。

在她身边,第四席茜久保桃,第八席久我照纪也坐在特别座椅上,全程观摩这场重量级的十杰对决。

“哼,那个乱来的讲师。”

久我照纪一听到沐云的名字就抑制不住火气,整张脸色都黑下来,熟悉他的人都晓得,与之相关的词汇几乎都成为了禁止事项。

“你还真是记仇呢。”

小林龙胆戏谑一笑,耸耸肩一副姐姐大人我很无奈,拿你没辙的表情,末了幸灾乐祸道;“你还是考虑如何抱住第八席的位置吧。”

自从秋季选拔赛过后,星野美子如同开了勇气buff,三番两次主动向久我照纪发起食戟,目的不言而喻是冲着十杰的宝座!

“真可怜呢,第八席似乎快易主了。”

茜久保桃一脸萌萌哒,玩弄着怀里的小熊布偶,毫不留情的补上一刀。

久我照纪黑着脸不吭声,如今他实力在十杰之中靠近垫底,若不是新总帅突然杀出来,搞乱了学园秩序,可能现在都保不住第八席的位置了。

“首先来试吃薙切小姐的川味牛肉吧,这地道的香辣气味光是闻着就流口水了。”

三位评委,为首的是和食兴业会会长,大泉柿之进,一个经常担任远月各大料理评委的小老头子,值得一提,单纯从个人感情上,他是坚决反对新总帅薙切蓟,不过作为神圣公正放评委,在试吃环节也绝不会刻意偏袒残党势力一方。

先吃我的料理,这样就稳了。

薙切绘里奈脸色略微舒缓,心中取胜的把握多了一两分。

三位评委们一齐动筷子,夹起一片如淬火泛着焰红光泽的牛肉片,张嘴咬牙咀嚼。

“呼呼――!”

评委们脸色涨红,张口呼气,吐出一道道如箭矢般的炙热气浪,脸颊流淌,浑身冒起如火焰般的燥热。

“这是辣的感染力,而且境界很高!”

不远处,久我照纪嗅着空气之中弥漫的**香辛与丝丝燥热,蓦然变色,这味道对于专精此道的他来说再熟悉不过,还未吃就大致揣摩到这道料理的等级不凡。 ..

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