“你这是不相信我的意志力吗,我肯定控制的住的。”颜芊芊信心满满地说道。
“随便你吧,你少吃点我们正好能多吃点。”周悠乐好笑地摇了摇头,继续钓起了小龙虾。
心有余悸的颜芊芊,不敢再钓龙虾了,带着篓子跑到船边捞起了田螺。
约莫一个小时过去,天色越来越暗沉的时候,一行人总算是满载而归了。
弄上来这么多的龙虾和田螺,只是刚刚开始而已。
龙虾和田螺都是挺脏的东西,好吃归好吃,要是不清洗干净的话,很容易吃出问题来。
所以刚回到家的一群人,很快分成了两拨。
由于没有现成的作料,所以一拨人跑到村里的各户人家里找作料去了。
而剩下的人,全都围在了浣花溪边刷龙虾。
龙虾身上是非常脏的,用水清洗很难洗干净,必须借助刷子,才能清理掉龙虾身上的污垢。
这些人有的用废掉的牙刷,有的干脆用上了鞋刷,对着小龙虾就是一顿猛刷,让小龙虾的爪子舞动的更欢了。
对小龙虾有心理阴影的颜芊芊,被周悠乐安排着处理田螺了。
把田螺倒进盆子里,滴几滴香油,田螺就会乖乖地吐水,自己把自己洗干净。
而颜芊芊要做的,就是拿一把钳子,挨个夹碎田螺的尾巴。
这样做能方便吃的时候吸田螺肉,还能顺带着把田螺的排泄物弄掉。
其实做这些都不是很难,但就是很麻烦。
不过多麻烦的事情,在人多的时候,就不算麻烦了。
几人一边干活一边说笑,很快就把小龙虾和田螺都弄好了。
周悠乐作为要掌厨的人,众人忙活的时候他一直闲着。
等田螺和小龙虾都处理好了,他自然就忙活起来。
去找作料的人也已经回来了,带来了不少的作料。
周悠乐往烧好的土灶里倒了一大碗自家榨的花生油,扔点干辣椒和花椒爆香,就把田螺一股脑倒进了锅里。
用铁锹似的锅铲翻炒了几下之后,他又往锅里扔了点葱姜蒜,八角桂皮什么的。
“哥,别加料酒了,加点这个吧。”周悠乐正要倒料酒的时候,周伊萌抱着一个坛子过来,挤眉弄眼道。
“这不是爹酿的米酒吗,他可宝贝着呢,你怎么弄过来了,不怕爹打你啊?”
周悠乐看了眼坛子,就认出了这是米酒,有些好笑道。
“怕什么,反正爹今天不在,我们把这坛米酒喝掉也不会有人在意的。”
周伊萌无所谓道。
今天收了那么多牲畜,周贤礼和龙梨花都被周兴旺喊去聊怎么合理养殖了,晚上他们并不在。
想喝米酒的周伊萌,才敢把米酒偷偷弄出来。
“既然你不怕,我自然也没什么好怕的,把酒拿给我吧。”周悠乐其实也挺想喝米酒的,伸手说道。
周伊萌闻言,兴奋地把酒坛子递给周悠乐。
他解开封口之后,一股浓郁的酒香就弥漫在厨房中,锅里的香料味都被压下去了。
“嘤嘤嘤……”闻见米酒的香味,小宝闪电般地冲了过来,盯着那坛子米酒直流口水。
“你这小家伙,不要再惦记这米酒了,大熊猫哪能喝酒啊。”周悠乐看见小宝过来,没好气道。
上次小宝喝醉了酒对着橘猫一顿猛揍的事情,他可是记忆尤深。
“嘤嘤嘤……”小宝闻言,直接四仰八叉地瘫倒在地上,一副生无可恋的样子。
“哈哈哈,小宝这是在装死吗,小表情也太好笑了吧。”
“这么喜欢喝酒的国宝,我还真是第一次见。”
“喝不到酒就要死要活,这国宝也是没谁了。”
“小宝快来跟着我吧,米酒什么的管够啊!”
……
观众见了小宝装死的样子,直播间又变得无比欢乐。
“这米酒闻着好香啊,看起来会很好喝的样子。”
过来凑热闹的颜芊芊闻见香味,同样很是嘴馋,眼巴巴地说道。
“那当然,这可是我们家祖传秘方酿出来的米酒,加了不少药材呢,好喝的不得了。”
嘴馋的周伊萌咽了咽唾沫,才得意地说道。
周悠乐没有理会两人,坛口一倾,就把混杂着酒糟的米酒倒进了锅中。
加水漫过田螺,盖上锅盖,就等田螺肉煮熟了。
其他人闻见锅中的香味,嘴馋的不行,但是他们还有挑虾线的活要做呢,才没有围到厨房来。
等田螺做好了,周悠乐又用同样的步骤做了小龙虾,两大盆食物很快就端上了饭桌。
他们把饭桌挪到了屋前的一颗大枣树底下,把柴房里刚装好的灯弄了出来,吊在上面,就围坐在一起开吃了。
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