张天河此时整个人已经沉浸在了脑海里的那本《餐录》之中，他的世界里，已经没有了其他的东西，只有这一条天鳟，在他的眼前似乎在朝他招手。
这种感觉显然旁人无法理解。
但是旁人却可以看见他在做什么。
在刚刚王生等人请求可以看看张天河的厨艺的时候，张天书仅仅犹豫片刻就同意了三人的请求。
虽然这种时候，很有可能会有人偷师，不过张家对于这样的防备没有那么的严重。
但是他不知道，这三个人里，那个李平柳还真的存了一分偷学的念头。
对方名下也有一家酒楼，不过不在沧澜城，而是在另外一个县城里。
不过张天河的厨艺，尤其是在得到了郡守老爷的赞赏之后，名声 已经传遍了整个郡内。
现如今，附近的大大小小的县城哪里又不知道沧澜城一个张天河的厨师，他的厨艺得到了郡守的认同。
而李平柳这一次本来就存在了到张家看看，然后看看能不能学一手的准备。
他还本来已经做好了被拒绝的准备，却想不到张天书居然没有任何防备的就直接答应了。
这让同行的三人都喜出望外，而李平柳本人更是心中大喜，心中直言今日不虚此行。
当三人被张天书带着进入中院的时候，三人本来还不怎么在意，却没有想到一抬头，居然看到这天鳟居然直愣愣的无依无靠的挂在半空之中。
……，不，不是无依无靠，而是有一个人影快到仿佛化为了虚影，让他们一时间无法看清这人，真以为只是鱼飞在空中。
不只是他们，其实连张天书看的都有些傻眼了。
他不同于那三个人，对于自己的这三个哥哥都知根知底，可是这……
一夜之间发生这种变化，这也太夸张了吧？
虽然心中充满了惊叹，但是张天书居然没有表现出任何的惊讶。
对于旁边人来说，都是一副，家兄这是基本操作，勿六的表情。
当然，另外三个人怎么可能不六？
在三人的注目之下，张天书整个人可是都快成了一道虚影了，他们怎么可能不惊讶。
这三个人都是县城的廪生，这是什么概念？
这是得到了官府倾力培养的人。
一个县里才只有二十个人而已，文化、武功、天文、地理、琴、棋、书、画这基本上都在他们的学习范围之内。
所以哪怕这三个人的武功粗糙不入流，但是基本的眼力都是没有任何的缺陷的。
要不然他们刚刚也不会站在堤岸之上，还那么自信的对张家兄弟的武力进行评判了。
可是……现在看着这速度快到成为一团影子的张天河，他们一时间不知道该怎么评判。
看不清，怎么评判？
只能说，张天河的速度可能是整个沧澜城的第一！
除此之外，无法做出任何合理的评价。
就在这时候，天空之中的张天河忽然停了下来。
“天武，锅！”
张天武应声将一口足有一米直径的大锅扔了过去。
力道恰到好处，在达到张天河的手边的时候，正好力道用尽，张天河随手将这双耳锅单手提起，整个人落地，正好拖住这天鳟。
随后仿佛无物一般将锅轻轻地放在地上。
“天河，需要焯一下吗？”
张天鱼开口问道，这时候他已经将水烧开。
“不用，天鳟肉质纯正，不需要焯水。”
张天河说着，一招手，旁边的一个木盆飞了过来。
只见他举着木盆在这天鳟的旁边一放，手中的片刀在其中的一个鱼鳞上一挑。
伴随着蒸腾的热气，一股鲜红如赤玉的血液从其中喷出，正好落在了这木盆之中。
而张天河的一只手托着木盆，另一只手用片刀在鱼身上轻轻拍打。
这血柱就一直稳定的喷着血液，一直到最后一刻，血液也没有忽高忽低。
当最后一滴血落入木盆之后，这鱼身上居然没有留下一点血迹。
“……天……张三哥对于食材的料理真的已经可以说是妙到巅峰了。”
旁边的李平柳自己懂厨艺，所以看到这一幕，整个人都有些懵。
光凭着这个处理食材的手法，张天河就已经是沧澜城的第一人了。
盛名之下果然无虚士。
等到血液流尽，张天河手一转，接血的木盆自动飞走。
而后，又是一个木盆被他提来扔到一边。
这一次他直接在鱼身上一拍，这天鳟的鱼鳞居然仿佛落叶一般层层的落下。
而他手中的片刀也在同一时刻不停的拨拉着鱼鳞，于是这鱼鳞仿佛被牵引着一般，片片落入了木盆之中。
“柔条纷冉冉,落叶何翩翩。”
看着远处的这不急不缓的落鳞，张天书情不自禁的念了一句。
本来还在着迷于张天河拨鱼鳞的流畅的三人，忍不住扭头看向了张天书。
又是一句精彩的残句！
张天书实在是大才！
不！
张家四兄弟各个有所偏长，又各自出彩至极！
三个人心中都产生相同的念头。
三人互相对视一眼，都感觉到了彼此的所思。
“鱼血做成一道鱼血粥，一道炒鱼血；鱼鳞熬煮一道凉菜，其他干炸做成一道小吃。”
这时候，张天河的声音又将三人的注意力拉了回来。
“等下鱼皮会做成一道凉菜，而鱼肉则是烤、炖、炸、炒，各三种口味，还有一道凉脍！而鱼内脏，我则是准备……”
张天河知道跟在张天书身边的三人之中，必然有一个是那个买了这条天鳟的人，所以直接开口开始介绍自己接下来会怎么料理这鱼。
听到张天河这么开始介绍自己怎么处理这整条鱼，以及出来会是什么味道，别说这三个客人了，就是跟着帮手的张天鱼和张天武听得口水也都忍不住的开始分泌了。
而王生三人则更不用说，更是一个劲的吞咽唾沫。
光是凭着刚刚张天河的刀工，他们就知道张天河的厨艺一定妙到了巅峰。
而他能够说出来的味道，必然也是能够做出来的味道！
所以三人现在脑子里只剩下了关于味道的期待。
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